もりうどん＠家: うどんログ

2004.04.01

恒例カトキチの冷凍うどん。薬味一切なし。
ゆで時間をうまいことやればコシが結構ある。

うぉっ、今日のはまた一段とシンプルですね。
めんつゆは(メーカーとか)こだわってるのでしょうか。手作り？
茹で方のコツも教わりたいですー。
教えてちゃんでゴメンナサイ。

投稿：けい | 2004.04.01 23:19

めんつゆは母親の手作りです。
既製品はどうもあわないのでつかってません。
茹で方のコツはないです。
かなり適当にやっているもので。。。
すいません、あんまりお役に立てなくて。

投稿：マツイ | 2004.04.02 00:33

仕事中の潤いに拝見しております。カトキチはなかなかですよね。
値段を書いてくださるようになって嬉しいです。
店情報も写真付きで地図にもすぐ行けてとても便利♪

投稿：かなき | 2004.04.06 16:47

コメントありがとうございます。
お店で食べたうどんに関しては情報のせてあるので
興味がわいたら是非とも行ってみて下さい。

投稿：マツイ | 2004.04.07 00:28

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