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随分前から残っている乾麺を茹でて玉子とじうどん。 黄身のとき残しの部分が固まってキレイに見える。 味ももちろん美味しかった。ただ、量を加減して 茹でたつもりだったのに器になみなみ。 でも、全部食べられたので食欲はだいぶ回復している。 問題はこの後なんだけどな(笑)。うまかったー!。
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2006.04.27 20:43 うどん2006 | 固定リンク Tweet
お久しぶりです。 卵とじうどん、やっぱりおいしそうです。 さて先日、金沢市内のうどん屋さんに入り、 天ぷらともちの入った天もちうどんを注文しました。 出てきたうどんというのが、讃岐うどんの半分ぐらいの太さでした。 姑曰く、金沢のうどんは細いのだそうです。 富山の氷見うどんも確か細かったような・・・。 よくわかりませんが、北陸のうどんって細いんでしょうか? 話もどしますが、天もちうどん、おいしゅういただきました。 でも、この店にあるサラダ付の「シチューうどん」が気になって仕方ありません。
投稿: 藤田チエ | 2006.04.27 21:16
卵とじうどん、美味しそうですね~。 体調、大丈夫ですか?
お気をつけて・・。
投稿: k | 2006.04.28 19:28
>藤田チエさん どうも、いつも見て下さってありがとうございます。 北陸の方のうどんは全然知らないので興味深いですね。 寒いところのうどんは細いのかな(適当な憶測)。 シチューうどんってすごいメニューですね。
>kさん 大丈夫ですよー。 おいしくうどんを食べてます(笑)。
投稿: マツイ | 2006.04.29 09:14
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コメント
お久しぶりです。
卵とじうどん、やっぱりおいしそうです。
さて先日、金沢市内のうどん屋さんに入り、
天ぷらともちの入った天もちうどんを注文しました。
出てきたうどんというのが、讃岐うどんの半分ぐらいの太さでした。
姑曰く、金沢のうどんは細いのだそうです。
富山の氷見うどんも確か細かったような・・・。
よくわかりませんが、北陸のうどんって細いんでしょうか?
話もどしますが、天もちうどん、おいしゅういただきました。
でも、この店にあるサラダ付の「シチューうどん」が気になって仕方ありません。
投稿: 藤田チエ | 2006.04.27 21:16
卵とじうどん、美味しそうですね~。
体調、大丈夫ですか?
お気をつけて・・。
投稿: k | 2006.04.28 19:28
>藤田チエさん
どうも、いつも見て下さってありがとうございます。
北陸の方のうどんは全然知らないので興味深いですね。
寒いところのうどんは細いのかな(適当な憶測)。
シチューうどんってすごいメニューですね。
>kさん
大丈夫ですよー。
おいしくうどんを食べてます(笑)。
投稿: マツイ | 2006.04.29 09:14