生醤油うどん(温)＠家

家に残っている乾麺を使ってのうどん。去年に小麦粉を注文した際に
キャンペーンでついてきた乾麺のセットがまだ消費しきれない。
理由は自分がうどんを打つのと早く食べたいときは加ト吉を使うから。

そんな乾麺で今日は生醤油。茹でたての麺の上に水気を絞った
大根おろしとネギをのせた。大根おろしの水気を切りすぎたので
いまいち麺と絡まなかったが、それ以外は問題なくおいしかった。

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