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京都に手打ちうどん、その69を持って親戚の家へ。 親戚の家だろうがうどんを食べる。京都らしく九条ネギを 大降りにきって味噌で少々煮込んで、あとからうどんも入れて 煮込んで味をしみこませて食べた。九条ネギうまい。 我ながらうまく打てた。親戚にも好評で何より。
下の写真はいつも通り、打った麺。
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2006.05.13 19:03 うどん2006 | 固定リンク Tweet
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