すだちうどん(冷、2玉)＠つるとんたん 東京ビル店(東京)

すだちうどん(冷、2玉)　680円
移動途中に東京駅近くにあるTOKIAのつるとんたんへ。
ついた時間が丁度お昼時直前であったのですんなり入店。
カウンターについてメニューを見ながら頭を悩ます。
暑いからさっぱりしたいということですだちうどんを
2ツ(＝2玉)で注文。つるとんたんは麺が2ツまでは
無料で増量することができるのお得だ。

程なくして注文したうどんが来る。早速すだちを搾る。
っとちょっとすだちが固くて絞りきれなかった。
そして、麺つゆをかけていただく。すだちの酸味と
麺つゆの味、そして、うどんがおいしく体に入っていく。
しめられた麺はコシというにはちょっと弱いかな。
でも、程よい食感でするすると食べてしまう。
あっという間に完食。満足した！

ただ一つ疑問。麺の上に大根おろし、鰹節、海苔が
のっかっていておろしうどんよりも安いのはどういう事だろう。

うどんログ: つるとんたん　東京ビル店(東京)

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