生醤油うどん(冷、大盛)＠かおりひめ(新橋)

生醤油うどん(冷、大盛)　600＋150円
本日の昼食はかおりひめにて生醤油うどん。
先日フジテレビで放映されていたもしもツアーズが
映画UDONの番宣も兼ねて東京で食べられる讃岐うどん特集で
かおりひめが取り上げられていたので食べたくなった。
ちなみに取り上げられた3店とも行ったことがある店だった。
(残り2店は御徒町のかがり火と、新宿の東京麺通団だった。)

調べてみたら生醤油うどんを食べるのは初めてだった。
しょう油が濃い味でたくさんかけすぎないようにと
店員さんがうどんを持ってきた時に注意を言ってくれた。
なので、かげんしてかけたら思った以上に辛くなってびっくり。
確かにかけすぎないように気をつけねばならない。
しょう油をかけてかき混ぜて一気に頂く。
うまいからするすると入っていく。美味しい！。
大盛であったけどあっさりと完食。
しょう油の味が濃かったけど、うどんのうまみが
それに負けていなかった。食感もツルツルでするする入った。

うどんログ: かおりひめ(新橋)

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