ごまだれうどん(中)＠じゃぶかま(渋谷)

ごまだれうどん(中)　590円
最近、ごまだれが自分の中でブームとなっているために
ごまだれがメニューにあると食べたくなる。じゃぶかまでは
前に一度食べた事があったがどんなのか忘れたので注文。
ごまだれはかなりこってりとして甘みが強く、ごまの風味は
そこまで強くない。こってりとしているのでうどんによく絡む。
うどんの方はちょっと表面が荒いが適度な感触の歯応え。
コシがやんわりとした感じ。ごまだれが途中でなくなったので、
残った麺はダシ醤油をかけて食べてやった(笑)。

うどんログ: じゃぶかま 渋谷店(渋谷)