かけきしめん(醤油、温)@驛釜きしめん(名古屋駅)

かけきしめん(醤油、温) 650円
名古屋きしめんシリーズ1杯目。ちなみに3杯まで続いて、3杯目もこの店(笑)。
わざわざメニュー名に醤油とつけているのはかけだしに塩の奴があるから。
初めてのところではまずはスタンダードだと思われる醤油を選択。
かけだしは醤油がきつめ。ちょっと関東よりかな。
きしめんのつるつる感がいい感じだ。きしめんやっぱり好きだ。
ということで、ぼちぼちと貯まっているうどんを更新していきます(7/18記す)。
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コメント
駅きし(そんな言葉はありませんがw)は名古屋のきしめんのスタン
ダードですね。久々食いたくなりました。
投稿: tao | 2007.07.23 03:41
ずいぶん返信遅くなってすいません。
駅きしがスタンダードなんて羨ましいです。
関東でもきしめんがもっと流行らないかなー。
投稿: マツイ | 2007.08.26 22:40