釜玉(中)＠小麦房(渋谷)

釜玉(中)　470円
初めて釜玉注文。ほんの少し芯の部分が生の部分があったのが気になった。
それ以外は半熟具合もかなり良くおいしかった。

うどんログ : 本生さぬきうどん 小麦房(渋谷)