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玉子丼のような感じの玉子をつくってそれをごはんの上に のせる代わりにうどんにのせてみた。かえしの甘辛さと 玉子の味があってうまかった。うどんもいい具合。 ちなみに那須旅行に持って行ったうどんの残り。
2009.03.22 12:22 うどん2009 | 固定リンク Tweet
こんばんは、またお邪魔します。 玉子うどん、おいしそうですー! 玉子でとじているのは、ネギですよね?? 最初ニラかな?と思っていしまいました^^
投稿: imuhamu | 2009.03.26 00:30
確かにニラにも見えますねー。 でも葱ですよ。ニラだと癖が強くて好みが ものすごく分かれるうどんになりそうです。 玉子が好きなのでこういううどんが大好きです。
投稿: マツイ | 2009.03.26 23:25
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コメント
こんばんは、またお邪魔します。
玉子うどん、おいしそうですー!
玉子でとじているのは、ネギですよね??
最初ニラかな?と思っていしまいました^^
投稿: imuhamu | 2009.03.26 00:30
確かにニラにも見えますねー。
でも葱ですよ。ニラだと癖が強くて好みが
ものすごく分かれるうどんになりそうです。
玉子が好きなのでこういううどんが大好きです。
投稿: マツイ | 2009.03.26 23:25