三色ざるうどん(大盛)＠あかう(日暮里)

三色ざるうどん(大盛) 850＋100円
5連休2日目にこのまま新規開拓せずに5連休を終えるのは
もったいないと思い立ち、ネットで検索して訪問。
GW中なので訪問前には営業しているかを確認。
無事に開いている事を聞いて行ってきた。
日曜、祝日お休みのうどん屋が多いなか
開いていて本当に良かった。

冷たいうどんだと細めの手打ちという事だったので
ざるでめんつゆが色々楽しめる三色ざるを選択。
こちらは手前から普通のめんつゆ、ごまだれ、わさび海苔と
3種類のめんつゆが楽しめるメニュー。
めんつゆが3種類もあるのでもちろん大盛で。

うどんは普通のうどんに比べると若干細打ちといった感じ。
細めながらもしっかりとしたコシ。うどんの味もしっかり感じられる。

普通のめんつゆはかえしが強め、ごまだれは胡麻しっかり、
海苔わさびは海苔の佃煮をめんつゆでのばした感じだった。
一番の好みはごまだれ。自分はやっぱりごまだれが好きだと思った。
海苔わさびのつゆはわさびを入れると丁度いい感じ。

今度は温かいうどんを食べてみたい。

うどんログ : 手打うどん あかう(日暮里)