月見うどん＠家

冷凍しておいた手打ちうどんでお昼ご飯。
我が家のだしは鰹だしが強烈にきいてる。
玉子の黄身を最後の方まで割らないようにして
食べすすめ、最後に半熟の黄身とうどんを
絡めてしめる。あー、うまかった。